アマナ　甘菜
Amana edulis (Miq.) Honda
ユリ科 ユリ亜科 アマナ属

　

花　東三河　2007年4月上旬

　山麓の田んぼの脇に咲いていました。ヒロハノアマナは山で見たことがありましたが、アマナを見たのは写真のときが初めてです。

　ヒロハノアマナは葉の中央にはっきりした白いすじがありますが、アマナは細くうっすらしたすじがあるに過ぎません。また、葉の長さもヒロハノアマナが10〜15cmなのに対し、アマナは15〜25cmあります。

　花茎にある苞は、ヒロハノアマナが普通３個なのに対し、アマナは普通２個です。

　分布は、福島県以南の本州、四国、九州、奄美大島、朝鮮半島、中国東北部となっています。

　同じユリ科のカタクリ同様、鱗茎（いわゆる｢球根」）が食用になりますが、アマナはそれが甘いそうです。

　参考：『日本の野生植物 草本』（平凡社）、『街でよく見かける 雑草や野草がよーくわかる本』（秀和システム）

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