シラカバ（シラカンバ）　白樺
Betula platyphylla Sukaczev var. japonica (Miq.) H.Hara
双子葉植物綱 ブナ目 カバノキ科 カバノキ属

南信 大川入山 2004.3.13

　あららぎ高原スキー場のすぐ横にある白樺林。雪のあるときに訪れたのはこのときが初めてでした。

　山では、白い樹皮のシラカバよりも、褐色の樹皮を持つダケカンバの方がよく見かけると思います。

　普通に売っている爪楊枝は、このシラカバが原料のようです。シラカバは弱く、すぐに折れるのですが、高級爪楊枝には、クロモジ製のものがあります。

　樹液は人工甘味料キシリトールの原料になるそうです。

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