ツワブキ 石蕗 Farfugium japonicum (L.) Kitam. キク科 キク亜科 キオン族 ツワブキ属
花 渥美 蔵王山麓 権現の森 2005.11.13
海岸近くに生えますが、写真は蔵王山麓の権現の森です。海岸からある程度離れているので植栽だろうと思います。
花の横からの写真でわかるように、総苞は筒状で、基部に小さな苞があります。そして総苞片は１列で先は尖っています。
葉には艶（つや）があり、名前も艶蕗（つやぶき）からだろうと想像できますが、艶葉蕗（つやはぶき）からとか、厚葉蕗（あつはぶき）の「あ」が取れたなどという説もあるそうです。
若い葉柄を佃煮にしたものが「キャラブキ」と呼ばれるものです。
